A Granja Ziani no ano de 1998 iniciou suas atividades na cidade de Tangará da Serra Mato Grosso, apostando no desenvolvimento econômico da região investiram na automatização da produção, conquistaram o selo do SIF - Sistema de Inspeção Federal e passaram a atender várias regiões do Estado de Mato Grosso.
A produção de ovos da Granja Ziani está perto de alcançar as 360 mil unidades por dia. As aves põem os ovos nas gaiolas que seguem através de esteiras até chegar no setor de classificação, onde são classificados e lavados mecanicamente.
O controle de qualidade é rigoroso e segue padrões e critérios estabelecidos pelo Ministério da Agricultura. Profissionais especializados em Medicina Veterinária e Engenharia de Produção monitorando todo processo, hoje a tecnologia facilita o trabalho, mas nem sempre foi assim.
Com a competitividade do setor, foi necessário investimento em tecnologia buscando excelência de produto atendendo as exigências do Ministério da Agricultura e do Indeia. Em 210 o consumo per capito anual era de 148 ovos por pessoa e em 2018, este consumo ultrapassou 190 ovos por pessoa. As máquinas viabilizaram o saldo da produção.
Atualmente a Granja Ziani tem capacidade para abrigar 10 vezes o número de aves que tinha antes de ser automatizadas.
Em 2018 a Granja Ziani completa 20 anos de atuação no mercado e atende cinco estados brasileiros. A Marca Ziani está presente além de Mato Grosso, em Rondônia, Pará, nas capitais Belo Horizonte e Macapá.
Hoje a empresa tem um processo 10 vezes maior e totalmente automatizado. Todo ciclo da produção de ovos é desenvolvido aqui. A empresa fabrica a própria ração das aves.
O pintinho chega na granja com um dia de vida, os frangos para cria e recria são alojados em dois galpões e nos outros 7 galpões são produzidos os ovos vermelhos e brancos, conforme a linhagem das aves. E no máximo no dia seguinte já entram no processo de distribuição para os clientes.
Os ovos são transportados em caminhões “baús” em temperatura ambiente. A granja dispõe de vários tipos de embalagem.
A estimativa de crescimento da Granja Ziani é de 20% ao ano. A empresa acredita no potencial do mercado e está preparada para avançar.
A granja Ziani faz parte do Grupo Ziani que trabalha com produção de grãos, madeiras e viveiros, além da produção de ovos. São quase 350 funcionários em todo o grupo. A granja Ziani é sinônimo de confiança e credibilidade, comprometimento com seus clientes.